BYZHEN CASE · BRAND & SPACE · 2025

MOMOTA 么么挞蛋挞专营店

在一条挤满甜品店的街上，如何让一家蛋挞店被记住？我们没有靠更花哨的装修，而是把“一口蛋挞”翻译成一套能被识别、能被复述、能被拍照传播的品牌系统。

01背景与挑战

蛋挞是一个被严重“通货化”的品类：供应链成熟、配方趋同、单品店遍地。对一家新开的专营店而言，真正的对手往往不是隔壁的奶茶店，而是顾客脑子里那句“又一家蛋挞店”的漠然——门头长得太像、配色彼此撞车、进店理由雷同。

更现实的约束在经营侧：烘焙零售高度依赖地段与路过客流，复购靠运气，几乎没有品牌资产沉淀。没有一张能被记住的脸，门店就永远只是一间铺面，而不是一个品牌。

“蛋挞人人会烤，难的是让顾客在十家店里认出你、记住你，并主动把你拍进朋友圈。”

我们把项目拆成三层：先立“它是谁”，再定“它长什么样”，最后落到“空间怎么替它说话”。

MOMOTA 么么挞。音译 MOMOTA 自带节奏与年轻态，“么么挞”用叠词把距离感压到最低，“挞”字直接点明品类——名字本身就是一句不用花钱的广告。

以焦糖金为主色，圆形作为贯穿母题——蛋挞的轮廓被抽象成 Logo、门头与包装共用的图形；字体取圆润无衬线，强化“现烤、温热、可亲近”，而非高端冷感。

把“现烤”放到动线视觉中心，热气与香气成为无声的销售动线；夜景门头被设计为可被拍照的城市坐标，让每一位路过的人都成为传播节点。

从门头、菜单、打包袋到室内材质，一套语言贯穿。顾客任何一次接触，都在重复同一个品牌，而不是每次都重新认识你。

以下为项目交付的识别系统与空间视觉落地。

门店从“一间铺面”升级为一个可被识别的品牌：门头即是广告牌，空间即是内容，顾客的自发传播开始替代一部分付费获客。识别系统、空间系统、触点规范已完整落地。

说明：门店数量、进入城市、开业后动销等经营数据，需以客户方确认口径为准，本文不在此杜撰；上述为交付层面的确定性成果。

把你的门店，从一个铺面变成一个品牌。